Milí gastronauti, dnes sa s vami chcem podeliť o jednoduchý a rýchly recept na osviežujúcu hráškovú polievkou s mätou. Na jej prípravu vám postačí 7 ingrediencií, chuť na lúpanie hrášku a jedna čerstvá mäta v kvetináči. Na trhu nás teraz víta veľký výber sadeničiek a keďže my tento rok máme konečne aj balkón, naplno sa u nás pestujú bylinky. Zasadili sme aj 3 druhy paradajok a budúci rok by sme chceli skúsiť pestovať hrášok. :-) Veľká úroda z toho asi nebude, ale niet nad ten pocit radosti, keď pri rannom polievaní natrafím na pár malých zelených paradajok. Taký malý zázrak to je, všakže? Budem rada, ak sa so mnou podelíte o vaše balkónové radosti a popritom vyskúšate aj môj najnovší recept na hráškovú polievku. V recepte nájdete aj tip na prípravu bezlaktózovej verzie vďaka použitiu delaktózovaného jogurtu K-free od Kauflandu. Nech vám chutí!
Ďalšie jednoduché recepty nájdeš v knihách Lenivá kuchárka. Pri objednávke dvoch kníh je poštovné zadarmo!
1 V polievkovom hrnci zohrejeme olivový olej. Pridáme nadrobno nasekanú cibuľu a prelisované strúčiky cesnaku a opražíme dosklovita. Vsypeme na kocky nakrájané zemiaky, zalejeme litrom horúcej vody a varíme približne 15 minút. Následne pridáme hrášok, zeleninový bujón, trochu soli a čierneho korenia, premiešame a varíme ďalších 15 minút.
2 Polievku odstavíme a vhodíme do nej lístky čerstvej mäty. Necháme chvíľku postáť a potom ju rozmixujeme tyčovým mixérom na krémovú konzistenciu. Na záver polievku dochutíme podľa vlastnej chuti. Polievku podávame teplú alebo studenú, ozdobenú lístkami čerstvej mäty a trochou bieleho jogurtu.
Recept vznikol v spolupráci s Kaufland Slovenská republika.
Budem veľmi rada, ak mi o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Poteším sa aj ak ho ohodnotíš hviezdičkami (5 je mňam). Ak si tento recept spravíš, nezabudni použiť na Instagrame, alebo Facebooku @lenivakucharka a pochváľ sa tak svojim výtvorom! Ak nechceš zmeškať nový recept a iné výhody
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
Viac informácií| Sušenka | Délka | Popis |
|---|---|---|
| holler-page-views | session | Tento súbor cookie sa používa pre vyskakovacie okná HollerBox. |
| hwp_15111_shown | relácia | Tento súbor cookie označuje, či je bolo vyskakovacie okno noviniek už videné. |
| hwp_new | relácia | Tento súbor cookie označuje, či je vyskakovacie okno noviniek nové. |
| hwp_visit | relácia | Tento súbor cookie sa používa na ukladanie ID pre vyskakovacie okno s bulletinom, aby sa zistilo, či ide o nového návštevníka alebo o návštevníka, ktorý už stránku navštívil. |
| Sušenka | Délka | Popis |
|---|---|---|
| _ga | 2 roky | Súbor cookie _ga nainštalovaný službou Google Analytics počíta údaje o návštevníkoch, reláciách a kampaniach a tiež sleduje používanie stránky pre analytický prehľad stránky. Súbor cookie ukladá informácie anonymne a priraďuje náhodne vygenerované číslo na rozpoznanie jedinečných návštevníkov. |
| _ga_K8WEBC8R9P | 2 roky | Tento súbor cookie je nainštalovaný službou Google Analytics. |
| _gat | relácia | Tento súbor cookie inštaluje služba Google Universal Analytics, aby obmedzil počet žiadostí a tým obmedzil zhromažďovanie údajov na stránkach s vysokou návštevnosťou. |
| _gcl_au | 3 mesiace | Poskytuje Google Tag Manager na experimentovanie s reklamnou účinnosťou webových stránok využívajúcich ich služby. |
| _gid | 1 deň | Súbor cookie _gid nainštalovaný službou Google Analytics ukladá informácie o tom, ako návštevníci používajú webovú stránku, a zároveň vytvára analytickú správu o výkonnosti webovej lokality. Niektoré zo zhromažďovaných údajov zahŕňajú počet návštevníkov, ich zdroj a stránky, ktoré anonymne navštevujú. |
| CONSENT | 2 roky | YouTube nastavuje tento súbor cookie prostredníctvom vložených videí youtube a zaznamenáva anonymné štatistické údaje. |
| Sušenka | Délka | Popis |
|---|---|---|
| _fbp | relácia | Tento súbor cookie nastavuje spoločnosť Facebook tak, aby zobrazovala reklamy na Facebooku alebo na digitálnej platforme založenej na reklame na Facebooku po návšteve webovej stránky. |
| _pxhd | 1 year | Used by Zoominfo to enhance customer data. |
| fr | 3 mesiace | Facebook nastavuje tento súbor cookie tak, aby používateľom zobrazoval relevantné reklamy sledovaním správania používateľov na webe, na stránkach, ktoré majú Facebook pixel alebo sociálny doplnok Facebooku. |
| NID | 6 mesiacov | Súbor cookie NID nastavený spoločnosťou Google sa používa na reklamné účely; na obmedzenie počtu zobrazení reklamy používateľovi, na stlmenie nechcených reklám a na meranie účinnosti reklám. |
| VISITOR_INFO1_LIVE | 6 mesiacov a 27 dní | Súbor cookie nastavený službou YouTube na meranie šírky pásma, ktorý určuje, či používateľ získa nové alebo staré rozhranie prehrávača. |
| YSC | relácia | Súbor cookie YSC nastavuje Youtube a používa sa na sledovanie zhliadnutí vložených videí na stránkach Youtube. |
| yt-remote-connected-devices | nikdy | YouTube nastavuje tento súbor cookie na ukladanie predvolieb videa používateľom pomocou vloženého videa YouTube. |
| yt-remote-device-id | nikdy | YouTube nastavuje tento súbor cookie na ukladanie predvolieb videa používateľa pomocou vloženého videa YouTube. |
| yt.innertube::nextId | nikdy | Tento súbor cookie nastavený službou YouTube registruje jedinečné ID na ukladanie údajov o videách zo služby YouTube, ktoré používateľ videl. |
| yt.innertube::requests | nikdy | Tento súbor cookie nastavený službou YouTube registruje jedinečné ID na ukladanie údajov o videách zo služby YouTube, ktoré používateľ videl. |