Lievance pre mňa predstavujú jedno z top sladkých jedál, ktoré sa dá pripraviť na milión spôsobov (ok, možno nie milión, ale určite aspoň sto). Ich príprava je jednoduchá, stačí zmiešať…
špaldová múka
-
-
Domáci chlieb servírovaný s maslom a soľou. Chlieb ma vo všetkých jeho podobách, návrate ku kváskovaniu a domácej výrobe všetkého možného od rožkov, francúzskych bagiet, sladké kváskové pečivo až po…
-
Jeseň sa nám pomaly ale iste začína. Spadnuté lístie nám šuchoce pod nohami a hoci je obloha stále nebesky modrá a bez mráčika, vzduch je už chladnejší a ja sa…
-
Chlebové tyčinky alias chrumkavé grissini pochádzajú z Turína. Perfektne sa hodia len tak na zahryznutie ako rýchly snack, ako predjedlo s chuťovo výrazným dipom či na cesty za svetom. Ich…
-
Na prvý pohľad prekvapujúca kombinácia perníkového korenia a cukety. Trošku netypická, ale o to zdravšia a chutnejšia verzia, ktorú dopĺňajú tóny najemno nasekaných orieškov a horkej čokolády. Opäť vydarené a na…
-
Bábovka. Moja prvá skončila v koši. Dodnes si pamätám ako sme sa spolu s mojou staršou sestrou rozhodli upiecť našej mamke ako narodeninové prekvapenie niečo sladké. Odbehli sme k susede…
-
Včera som dostala neskutočnú chuť na muffiny, tak som nazrela do chladničky a na základe jej obsahu vytvorila tieto jednoduché čokoládové muffiny s nutelou. Muffiny ma bavia najmä preto, že…
-
V jednej z mojich obľúbených kaviarní mi pravidelne spolu s kávičkou a pohárom vody servírujú aj malú chrumkavú sušienku. Vonia perníkom a ja si veľakrát blažene povzdychnem, keď mi chrumká…