Včerajší trh sa niesol v duchu gaštanov a tekvíc. Medzi jednotlivými predavačmi vytŕčala starenka predávajúca produkty zo svojej malej záhrady. Prekypovala energiou a výrečnosťou. A umením predaja. Domov som od …
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
-
-
Nemusíte byť čarodejnice, aby ste dokázali v kuchyni čarovať. Obyčajné bylinky v kuchyni dokážu spraviť s jedlom zázraky, dodajú mu šmrnc a vôňu a z nudného jedla sa sťaby šibnutím čarovného prútika razom stane pochúťka. …
-
Nedávno sa mi ušla debnička plná domáceho hrozna. Rozvoňalo mi celý byt a prinieslo trošku krásnej zelenej do farebnej jesennej atmosféry. Premýšľala som, ako s ním naložiť tak, aby nevyšlo …
-
Farebné padajúce listy, vetrom poháňané pavučiny, šuštiaci les. Symboly babieho leta sprevádzané vykúkajúcim slnkom. Studené rána, teplé poobedia. K tomu všetkému nespochybniteľne patrí jesenná zelenina a bylinky. Pre mňa je …
-
Ranné vstávanie v týchto teplých dňoch by som zaradila do kategórie menej náročné. Vonia slnkom a vytúženým vánkom a keď k nemu pridáte aj sýte raňajky, získate energiu na celé …