Čo by ste povedali na kombináciu čokoládového cesta, plátkov hrušky, pečených lieskovcov a jemných tónov kandizovaného pomaranča? Ja trikrát hurá a prosím si dva kúsky k tomu. :) Dnes som…
-
-
Milujem víkendy! Aj keď tie moje sú zväčša naplnené do sekundy tvorbou nových receptov na blog, jeho zlepšovaním, foto-výletmi a vytváraním nášho magazínu BREZZA. Na túto cestu som sa však…
-
Z nášho výletu po Slovensku sme sa vrátili plní gastronomických i mestských zážitkov, ktoré sme poctivo zaznamenávali fotoaparátom a našimi chuťovými receptormi. O všetky tipy a fotografie sa s vami…
-
Keď vám píšem tieto riadky za oknom práve husto prší. Vyzerá to na čas dáždnikov a kaluží, miestny trh však našťastie stále prekypuje priehrštím zeleniny a ovocia, z ktorých je…
-
Už pri pomyslení na grilovačku sa mi mimovoľne začnú zbiehať slinky. Čo si budeme hovoriť, pečenie na grile má skrátka svoje čaro. Možno je to práve tým pomyselným návratom k ohňu,…
-
Mango lassi pre mňa symbolizuje osviežujúci letný nápoj ideálny na ochladenie. Slovenský hydrometeorologický ústav predpovedá vysoké teploty, takže prichádza ideálny čas na kúpu poriadne zrelého manga, kvalitného bieleho jogurtu a…
-
Ubehlo niekoľko dní, odkedy sme na blogu uverejnili letné číslo magazínu BREZZA. Priznám sa, že stále máme čo robiť pokiaľ ide o organizáciu tímu, vlastného času, plnenia termínov, kvality fotiek a článkov,…
-
Už dlhšie sa s vami chcem podeliť o tento recept na šošovicovú polievku, ktorý je špecifický jemne pikantnou chuťou paprikovej pasty a už tradične aj tým, že polievku nezahusťujem žiadnou…