Banánový chlieb je pre mňa asi najdokonalejšou kombináciou banánov, vlašských orechov a mojej obľúbenej čokolády. Ak máte doma zrelé banány (šupka je pokrytá čiernymi škvrnami, v niektorých prípadoch je šupka…
Ak si chcete vychutnať spomienku z detstva, upečte si tento strúhaný tvarohový koláč. Spája sa v ňom jemná chuť tvarohu a strúhaného kakaového cesta, vylepšená o čerstvé či zavárané ovocie.…
Keď sa povie tvarohová bábovka, vybavia sa mi hrozienka. A hneď za nimi tuzemský um, vôňa zakázaného a oblizovanie pohárikov od alkoholu, pretože ako deti sme chceli vedieť, ako chutí…
Nedávno som sa na mojom Instagrame spýtala otázku, podľa čoho si ľudia vyberajú, koho recept vyskúšajú. Najviac sa opakovali tieto odpovede: Podľa peknej fotografie Ingrediencie musia byť ľahko dostupné, najlepšie…
Cez víkendy si rada doprajem bohaté raňajky. Väčšina z nich zahŕňa vajíčka – na sladko i na slano, pričom poslednú dobu mám najradšej vajíčkovú pomazánku. Asi to bude tým, že…
Jarné vydanie magazínu BREZZA je pestré a plné rôznorodých tém – od receptových inšpirácií, rozhovorov so zaujímavými osobnosťami, cestovateľských tipov a lifestyle článkov až po zber byliniek a ich spracovanie.…
Nedeľnému veľkonočnému stolu dodáva tú správnu atmosféru. V spojení s údeným mäsom, cviklou, chrenom a priehrštím jarnej zeleniny vytvára na tradičnom čistom koláči zaujímavú zmes chutí. U nás mizne z…
Trh už prekvitá zelenými farbami – od byliniek po zeleninu, skoré zemiaky, prvé sadeničky a usmiatych ľudí. Všetko kvitne a ja mám kopec inšpirácie, čo variť a piecť, takže sa…