Jednoduchosť, rýchlosť a sviežosť je mottom mojich letných receptov. :) Základom sú kvalitné ingrediencie, kombinácia ich jednotlivých chutí a samotná príprava. V dnešnom recepte tvoria chuťové trio bataty, avokádo a…
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
-
-
Milí gastronauti, dnes mám pre vás pripravený recept na krémovú polievku, ktorá dokonale zasýti a zohreje od hlavy až po päty. Polievka je zahustená zemiakmi a nenájdete v nej žiadnu…
-
Veľká noc je už za dverami a s ňou prichádzajú aj prvé bahniatka vo váze, slnečný zlatý dážď na každom rohu či košíky plné dobrôt a radostí pre veľkonočných šibačov.…
-
Poke bowl
Autor: Veronika ČopíkováDnešný recept je plný čerstvých surovín, od misky ochutenej jazmínovej ryže, sezamových semienok a hrste chrumkavej zeleniny so sviežou limetkou pretavených do nesmierne chutného výsledku. :-) Poke bowl je známe…
-
Pomaličky sa nám blíži koniec januára, ktorý mnohí z nás považujeme za kľúčový z hľadiska plnenia našich predsavzatí – darí sa vám ich napĺňať alebo ste na niektoré z nich…
-
Začiatok roka je u mňa zakaždým spojený s novými predsavzatiami, plánmi a snami, ktoré si chcem v danom roku splniť. Viac variť a piecť doma, dodržiavať pravidelný jedálniček vrátane pitného…
-
Len včera sme zapálili prvú sviečku na adventnom venci, poniektorí už máme za sebou aj prvé snehové vločky či nebodaj zdobenie stromčeka. :-) No kým sa naplno pustíme do vychutnávania…
-
Dnešný recept je ideálnym darčekom pre všetkých milovníkov čokolády. Je nesmierne jednoduchý na prípravu, zahŕňa len pár ingrediencií a ak ho zabalíte do peknej krabičky, vašich blízkych potešíte chutným darčekom…