mozzarella

Blíži sa jar a s ňou aj všetky milé stretnutia s našimi blízkymi. U nás doma som zaviedla tradíciu nedeľných dlhých raňajok a vždy keď máme pred sebou voľný víkend,…

Ak  by som si mala vybrať len jedno jedlo, ktoré dokážem jesť stále dookola, boli by to cestoviny. :) Dajú sa pripraviť na desiatky spôsobov, využijete v nich sezónne ingrediencie,…

Lasagne pre mňa vždy patrili do skupiny ťažkých receptov, na ktoré si musím vyhradiť celé doobedie. Tajomný bešamel, mäsové ragú a cestoviny lasagne, pri ktorých zakaždým premýšľate – variť predtým,…

Počas týždňa uprednostňujem rýchle a jednoduché večere, ktoré mám pripravené za pár minút, nevyžadujú si veľa ingrediencií a časť výslužky si môžem vziať aj na druhý deň do práce. A…

Recept na tento svieži citrusový šalát vám dnes píšem s potešením objaviteľa. :) Až donedávna som totiž citrusy počnúc grapefruitom, pomarančom či mandarínkou jedla výlučne osamotene, prípadne nasladko s jogurtom.…

V lete sa pulty na Miletičke prehýbajú zeleninou, takže môj jedálniček naberá na farebnosti. Keď som na trhu zbadala krásne cherry paradajky a bazalku voňajúcu široko-ďaleko, myseľ sa mi rozbehla…

Posledné dni mi ubiehajú v akomsi rýchlom slede. Týždeň mi pripadá ako ruské kolo, v ktorom sa točím, pričom raz som hore a mám pocit, že sa môžem takmer dotknúť…