Existuje nejaké ročné obdobie, ktoré sa zaručene hodí na pečenie rolády? Najlepšie je to asi v lete, keď vám v záhrade rastú nebeské maliny či lesné jahôdky, ale s použitím banánu si ju môžete dopriať po celý rok. :) Toť celkom výhoda, nie? Celkom vtipné na tom je, že máte veľkú chuť na banán, ale nechcete si ho dať samotný ako-taký, ale v nejakom koláčiku. A tak vznikla táto na pohľad bežná, ale predsa výnimočná banánová roláda. Bez lepku, bez cukrovo-čokoládovej polevy, s banánom a tvarohom vo vnútri. Jednoducho mňamózna.
Ďalšie jednoduché recepty nájdeš v knihách Lenivá kuchárka.
1 Najprv si vyšľaháme bielka s polovicou cukru do tuhého snehu. Cukor pridávame postupne. V druhej miske si vyšľaháme žĺtka so zvyškom cukru do peny, následne pridáme preosiate kakao a po častiach tuhý sneh. Vzniknuté obláčikové cesto dáme na plech, ktorý si predtým vyložíme papierom na pečenie a dobre vymastíme maslom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov približne 8 minút. Cesto by malo byť hotové, ale zároveň mäkkučké a nepresušené, aby sa dobre rolovalo. Skontrolujeme ho teda špáradlom a ak je suché, môžete rúru vypnúť a cesto nechať vychladnúť. Po pár minútach cesto prevráťte na druhý plech alebo dosku, stiahnite z neho papier na pečenie a opäť ho prevráťte. Následne ho zrolujte do utierky a nechajte vychladnúť.
2 Náplň si pripravíme jednoducho: vychladenú smotanu vyšľaháme s lyžicou medu na šľahačku, pridáme tvaroh a premiešame. Ak sa vám krém zdá málo sladký, môžete ho dosladiť ďalšou lyžicou medu. Na cesto nanesieme vrstvu krému, na jeden okraj položíme dva banány v rade za sebou a pomaličky rolujeme z tej strany, kde máme banány. Nevadí, ak cesto trochu popraská, praskliny zakryjete krémom, podstatné je, aby vám banány neutiekli a všetkým stravníkom chutilo. Roládu stočte dovnútra, teda snažte sa dosiahnuť, aby druhý okraj bol vnútri rolády a netrčal naspodku. Roládu zvrchu a zboku natrite zvyšným krémom a posypte kakaom. Dajte vychladiť do chladničky a konzumujte s úsmevom na tvári. :) Banánová roláda je hotovko!
Recept na túto dobrotu som našla na kolacebezprace.sk
Budem veľmi rada, ak mi o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Poteším sa aj ak ho ohodnotíš hviezdičkami (5 je mňam). Ak si tento recept spravíš, nezabudni použiť na Instagrame, alebo Facebooku @lenivakucharka a pochváľ sa tak svojim výtvorom! Ak nechceš zmeškať nový recept a iné výhody
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
Viac informácií| Sušenka | Délka | Popis |
|---|---|---|
| holler-page-views | session | Tento súbor cookie sa používa pre vyskakovacie okná HollerBox. |
| hwp_15111_shown | relácia | Tento súbor cookie označuje, či je bolo vyskakovacie okno noviniek už videné. |
| hwp_new | relácia | Tento súbor cookie označuje, či je vyskakovacie okno noviniek nové. |
| hwp_visit | relácia | Tento súbor cookie sa používa na ukladanie ID pre vyskakovacie okno s bulletinom, aby sa zistilo, či ide o nového návštevníka alebo o návštevníka, ktorý už stránku navštívil. |
| Sušenka | Délka | Popis |
|---|---|---|
| _ga | 2 roky | Súbor cookie _ga nainštalovaný službou Google Analytics počíta údaje o návštevníkoch, reláciách a kampaniach a tiež sleduje používanie stránky pre analytický prehľad stránky. Súbor cookie ukladá informácie anonymne a priraďuje náhodne vygenerované číslo na rozpoznanie jedinečných návštevníkov. |
| _ga_K8WEBC8R9P | 2 roky | Tento súbor cookie je nainštalovaný službou Google Analytics. |
| _gat | relácia | Tento súbor cookie inštaluje služba Google Universal Analytics, aby obmedzil počet žiadostí a tým obmedzil zhromažďovanie údajov na stránkach s vysokou návštevnosťou. |
| _gcl_au | 3 mesiace | Poskytuje Google Tag Manager na experimentovanie s reklamnou účinnosťou webových stránok využívajúcich ich služby. |
| _gid | 1 deň | Súbor cookie _gid nainštalovaný službou Google Analytics ukladá informácie o tom, ako návštevníci používajú webovú stránku, a zároveň vytvára analytickú správu o výkonnosti webovej lokality. Niektoré zo zhromažďovaných údajov zahŕňajú počet návštevníkov, ich zdroj a stránky, ktoré anonymne navštevujú. |
| CONSENT | 2 roky | YouTube nastavuje tento súbor cookie prostredníctvom vložených videí youtube a zaznamenáva anonymné štatistické údaje. |
| Sušenka | Délka | Popis |
|---|---|---|
| _fbp | relácia | Tento súbor cookie nastavuje spoločnosť Facebook tak, aby zobrazovala reklamy na Facebooku alebo na digitálnej platforme založenej na reklame na Facebooku po návšteve webovej stránky. |
| _pxhd | 1 year | Used by Zoominfo to enhance customer data. |
| fr | 3 mesiace | Facebook nastavuje tento súbor cookie tak, aby používateľom zobrazoval relevantné reklamy sledovaním správania používateľov na webe, na stránkach, ktoré majú Facebook pixel alebo sociálny doplnok Facebooku. |
| NID | 6 mesiacov | Súbor cookie NID nastavený spoločnosťou Google sa používa na reklamné účely; na obmedzenie počtu zobrazení reklamy používateľovi, na stlmenie nechcených reklám a na meranie účinnosti reklám. |
| VISITOR_INFO1_LIVE | 6 mesiacov a 27 dní | Súbor cookie nastavený službou YouTube na meranie šírky pásma, ktorý určuje, či používateľ získa nové alebo staré rozhranie prehrávača. |
| YSC | relácia | Súbor cookie YSC nastavuje Youtube a používa sa na sledovanie zhliadnutí vložených videí na stránkach Youtube. |
| yt-remote-connected-devices | nikdy | YouTube nastavuje tento súbor cookie na ukladanie predvolieb videa používateľom pomocou vloženého videa YouTube. |
| yt-remote-device-id | nikdy | YouTube nastavuje tento súbor cookie na ukladanie predvolieb videa používateľa pomocou vloženého videa YouTube. |
| yt.innertube::nextId | nikdy | Tento súbor cookie nastavený službou YouTube registruje jedinečné ID na ukladanie údajov o videách zo služby YouTube, ktoré používateľ videl. |
| yt.innertube::requests | nikdy | Tento súbor cookie nastavený službou YouTube registruje jedinečné ID na ukladanie údajov o videách zo služby YouTube, ktoré používateľ videl. |
2 komentáre
Ahoj Veronika, super, teším sa, že chutí :) Juj to ma mrzí, ale aj mne sa to občas stane :D Každopádne krásne si sa vynašla a všetci si na výsledku určite dobre pochutili :)