T ento recept zaznamenal veľký úspech už pri jeho uverejnení pred pár rokmi. Keďže mám však zásadu neustále sa zlepšovať v receptoch, ktoré s vami zdieľam, posledný týždeň som šperkovala recept…
Hľadáte overené recepty na prípravu cheesecakeu? V mojej kuchyni nájdete len tie najlepšie recepty na cheesecake, na ktorom si zaručene pochutia všetky generácie. Deti sa pritom môžu vyhrať pri zdobení a vy pri príprave náplne a polevy. V súčasnosti patrí cheesecake medzi naše najobľúbenejšie recepty na sladké pečenie, práve vďaka jeho jednoduchosti a rozmanitým variáciám, ktoré môžete obmieňať podľa sezóny a dostupných ingrediencií. Pôvodný originálny cheesecake vznikol v Amerike a k jeho výrobe sa používal čerstvý syr Philadelphia. Fantázii sa však medze nekladú a vy môžete okrem toho použiť aj tvaroh, mascarpone alebo Lučinu. Riadiť sa pritom môžete tým, čo máte radi/čo vám chutí, zložením produktu, kvalitou a cenou.
Ako pripraviť cheesecake?
Receptov na jeho prípravu nájdete na internete i v kuchárskych knižkách neúrekom. Ich príprava je viac-menej rovnaká, môžeme ich však rozdeliť na dve verzie – pečený a nepečený cheesecake. Najnovšie sa môžete stretnúť aj s raw či vegánskym cheesecakeom, kde sa nepoužíva čerstvý syr ale najmä kokosové mlieko a rozmixované oriešky.
-
-
Dokonalý jesenný dezert, aj tak by som nazvala dnešný recept na jednoduchý gaštanový cheesecake. :-) Traduje sa, že cheesecake pochádza ešte z čias Starovekého Grécka, pričom sa skladal z dvoch vrstiev…
-
Dnešný recept je kombináciou mojich jesenných obľúbeností – zmesi hrejivých korení, skvelého vína (pri ktorom vám ukážem jeho mnohostranné využitie) a chutného dezertu, lebo ten je nevyhnutnou súčasťou našich večerov…
-
Makový úsmev ma sprevádza už od detstva. Počnúc slivkovými guľkami posypanými makom, domácimi šúľancami, či makovou bábovkou a višňovým koláčom. Toľko príležitostí na makové dobroty, toľko udalostí s nimi spojenými.…
-
Dnes by som vám rada predstavila svoj obľúbený koláčik, ktorým je ovocný cheesecake. Je rýchly, jednoduchý a skladá sa z iba pár ingrediencií. Chutí výborne a dá sa jesť hádam…
-
Kedy sa vám pozdáva vaša chladnička najviac? Mne hlavne vtedy, keď nezíva prázdnotou. A o stupeň lepšia verzia je to v okamihu, keď v nej nájdem čerstvo upečený koláčik. Taký…
-
Už dlhšie som sa pohrávala s myšlienkou pripraviť niečo sladké a zároveň nepečené, rýchlo pripravené a zároveň zakázané chytať, a aby to pri tom všetkom pošteklilo vaše chuťové poháriky. Komu…
-
Je tu leto a s ním potreba schladiť sa. :) Ležíme na deke v tráve a popíjame jahodovú limonádu. K tomu dobrá knižka (máte nejaké tipy?), lahodný cheesecake…a víkend môže oficiálne…