Dnešný recept som pre vás pripravila ešte začiatkom januára a musím sa priznať, že odvtedy sa u nás varí pravidelne každý týždeň. :D Paradajkové krupoto je ultra jednoduché na prípravu, …
Cuketa
Cuketa je zelenina, ktorá otvára dvere k nespočetným kulinárskym možnostiam. Vďaka jej všestrannosti môžeš objavovať nové chute a experimentovať v kuchyni. Aby sa ti cuketové recepty podarili, mal by si pamätať na správnu prípravu cukety. Obvykle sa jej kôra neolupuje, ale môžeš ju olúpať podľa svojich preferencií. Tak buď kreatívny a nechaj cuketu okúzliť tvoje chuťové poháriky! Ak hľadáš spôsob, ako čarovne zakomponovať cuketu do svojho jedálnička, tu je pár mojich nápadov:
Najlepšie recepty s cuketou
Cuketové Rizoto
Sviežosť tomuto receptu dodáva najmä citrónová kôra v kombinácii s nastrúhanou i pečenou cuketou a čerstvým tymianom. Výsledné cuketové rizoto je ľahučké a svieže, vďaka čomu sa dokonale hodí aj na teplejšie ročné obdobie.
Cuketová Polievka
Táto cuketová polievka je pre mňa spojením tých najlepších chutí – trošky exotiky vďaka použitým hrejivým koreniam, sýtosti, ktorú zabezpečí pridaná červená šošovica a zamatovej chuti, ktorú jej dodáva kokosové mlieko. A to najdôležitejšie – nahrubo nastrúhaná cuketa aj so šupkou. :)
Cuketový Koláč
Na prvý pohľad prekvapujúca kombinácia perníkového korenia a cukety. Trošku netypická, ale o to zdravšia a chutnejšia verzia, ktorú dopĺňajú tóny najemno nasekaných orieškov a horkej čokolády. Opäť vydarené a na prvé ochutnanie zamilovanie sa… :) Pri prvom zahryznutí vás prekvapí neskutočná vláčnosť, ktorú koláču dodáva cuketa.
Ďalšie moje cuketové recepty nájdeš nižšie :).
-
-
Táto cuketová polievka je pre mňa spojením tých najlepších chutí – trošky exotiky vďaka použitým hrejivým koreniam, sýtosti, ktorú zabezpečí pridaná červená šošovica a zamatovej chuti, ktorú jej dodáva kokosové …
-
Lasagne pre mňa vždy patrili do skupiny ťažkých receptov, na ktoré si musím vyhradiť celé doobedie. Tajomný bešamel, mäsové ragú a cestoviny lasagne, pri ktorých zakaždým premýšľate – variť predtým, …
-
Dodnes si pamätám francúzske zemiaky, ktoré sme robievali doma. Všetko muselo byť nasekané nadrobno, od jemnej salámy, po uvarené vajíčka. Príprava nám dala vždy zabrať. Jedlo bolo super, na druhý …
-
Ak aj vy občas uvažujete o tom, čo by ste urobili ak by ste boli hrdým vlastníkom stroja času, predstavujete si ako by ste cestovali v čase a napravili chyby, …
-
Na prvý pohľad prekvapujúca kombinácia perníkového korenia a cukety. Trošku netypická, ale o to zdravšia a chutnejšia verzia, ktorú dopĺňajú tóny najemno nasekaných orieškov a horkej čokolády. Opäť vydarené a na …
-
Priznám sa, že cestovinový šalát som si začala pripravovať len nedávno. Navnadili ma naň fotky Maťky zo Stvor z kuchyne, ktorá nielen úžasne fotí, ale je aj neskutočne milá a …
- 1
- 2