V lete sa pulty na Miletičke prehýbajú zeleninou, takže môj jedálniček naberá na farebnosti. Keď som na trhu zbadala krásne cherry paradajky a bazalku voňajúcu široko-ďaleko, myseľ sa mi rozbehla…
cesnak
-
-
Každý rok sa chystám na veľký zber a následné spracovanie medvedieho cesnaku. Plánujem, že nazbieram plný košík a vyrobím si úžasné pesto z medvedieho cesnaku, ktoré sa dokonale hodí k…
-
Zcibulkotieva sa nám a tak som si pre vás pripravila moju obľúbenú jarnú polievku, ktorá zahreje na srdci i na jazyku. Príprava je jednoduchá a postačia vám na ňu tri základné…
-
Dni sa krátia, noc nad nimi prevzala moc. Vietor mi nakukuje pod kabát, poťahuje mi vlasy, dotýka sa ma studenými rukami. Naskakujú mi zimomriavky a hútam, ako sa ich zbaviť.…
-
Minulý víkend sme po všetkej kapustnici, zemiakovom šaláte a vianočných koláčoch konečne jedli aj niečo exotickejšie. :D Priznám sa, že rada skúšam nové zaujímavé kombinácie marinád na mäso, aj keď…
-
Krásnemu babiemu letu s lietajúcimi pavučinami a hrejivým slniečkom nadobro odzvonilo. Jeseň má svoje svetlé aj tmavé stránky. Podstatou však je, že väčšina z nás ju víta chrípkou či virózou,…
-
Po mnohých rokoch jedenia rovnakej polievky každý deň – zeleninového vývaru s domácimi rezancami, sa mi zachcelo experimentovať. Pustila som sa do skúšania krémových polievok, ktoré nielenže príjemne zasýtia a…
-
Poznáte batáty? Ich príprava je jednoduchá a vychutnať si ich môžete hneď na niekoľko spôsobov. Prvým z nich sú moje obľúbené pečené batáty plnené quinoou a feta syrom (inšpirovala som…