Cez víkendy si rada doprajem bohaté raňajky. Väčšina z nich zahŕňa vajíčka – na sladko i na slano, pričom poslednú dobu mám najradšej vajíčkovú pomazánku. Asi to bude tým, že…
Ingrediencia
cibuľa
-
-
Trh už prekvitá zelenými farbami – od byliniek po zeleninu, skoré zemiaky, prvé sadeničky a usmiatych ľudí. Všetko kvitne a ja mám kopec inšpirácie, čo variť a piecť, takže sa…
-
Po mnohých rokoch jedenia rovnakej polievky každý deň – zeleninového vývaru s domácimi rezancami, sa mi zachcelo experimentovať. Pustila som sa do skúšania krémových polievok, ktoré nielenže príjemne zasýtia a…
-
Ak hľadáte ideálny rýchly recept na jesennú večeru, vyskúšajte tieto paradajkové galetky z lístkového cesta. V zahraničí sú známe ako galettes resp. galetky, ktoré si môžete naplniť ľubovoľnou náplňou, sladkou,…
-
Vďaka blogu a vám, milí gastronauti, sa často v mojej maličkej kuchyni podujímam na rôzne výzvy. Jednou z nich bola tentokrát domáca paštéta z kuracích pečienok. Spraviť som ju chcela…
-
Je koniec júla, polovica leta je za nami a ja mám pocit, že som si toto leto veľmi neužila. Práve tento upršaný deň ma núti bilancovať nad životom a zamýšľať…
-
Trhy už hýria farbami i ľuďmi a spomedzi všetkého hurhaja, hádok a trúbení na cestách sa na mňa usmievajú krásne a voňavé paradajky. Chutia tak trochu ako slnko a zem.…
-
Pozeráte sa občas von oknom? Ja to robievam dosť často, aj keď nemám práve najkrajší výhľad. Pozorujem, ako sa nám zima maličkými krokmi zakráda k prahom domov, ako nahé stromy…