Jednoduchosť, rýchlosť a sviežosť je mottom mojich letných receptov. :) Základom sú kvalitné ingrediencie, kombinácia ich jednotlivých chutí a samotná príprava. V dnešnom recepte tvoria chuťové trio bataty, avokádo a…
cibuľa
-
-
Milí gastronauti, dnes mám pre vás pripravený recept na krémovú polievku, ktorá dokonale zasýti a zohreje od hlavy až po päty. Polievka je zahustená zemiakmi a nenájdete v nej žiadnu…
-
Len včera sme zapálili prvú sviečku na adventnom venci, poniektorí už máme za sebou aj prvé snehové vločky či nebodaj zdobenie stromčeka. :-) No kým sa naplno pustíme do vychutnávania…
-
Dnešný recept asi dobre poznáte priamo od vašej babičky či prababičky. :) Tradičné babičkine kapustníky si nájdu cestu do každého domova či kúta sveta a vďaka netradičným kombináciám na slano…
-
Dnešné jesenné počasie si vyslovene pýta šálku horúceho čaju a začítanie sa do tradičných receptov od babičky. Sú plné pokladov – medzi sladkými receptami nachádzam vianočnú orechovú tortu, marhuľové guľky…
-
Tvarovanie týchto guliek je doslova meditačným cvičením. :) Ste tu a teraz, tvoríte niečo vlastnoručne a vo výsledku rozvoniate celý dom nezameniteľnou arómou pečeného mäsa, cibuľky a korenín. K tomu…
-
Recept na domácu čalamádu by ste odo mňa možno nečakali a musím sa priznať, že aj mňa samotnú to prekvapuje. :) Ale stačilo pár rozhovorov s mojou maminou a ódy…
-
Tento rok sa riadim heslom zavárame to najlepšie z leta. Aj keď pri rúre či sporáku sa snažím postávať čo najmenej, pri zaváraní letných dobrôt spravím zakaždým výnimku. Paradajkový džem…