Toto je 7 mojich receptov, ktoré sa na prvý pohľad môžu javiť ako náročné, no opak je pravdou. Ak ešte len začínaš v kuchyni, alebo máš obľubuješ jednoduché recepty, pri ktorých nestráviš celý deň v kuchyni a vo výsledku sú vynikajúce, určite ti niektoré z nich (alebo najlepšie všetky) odporúčam vyskúšať. Verím tomu, že si ich obľúbiš. :)
1. Koláč bez múky a cukru
Krém v tomto koláčiku bez múky a pridaného cukru je jednoduchý, vyrobený len z troch ingrediencií a dokonale sa hodí ako náplň do torty, na koláčik či do cheesecakeu. Sladený banánmi, prevzdušnený mascarpone a hriešne čokoládový vďaka kvalitnej horkej čokoláde. Už len kvôli tomu krému by ste koláč mali vyskúšať! Cesto na koláč je navyše bez gramu múky, ktorú nahradíme mletými ovsenými vločkami. Celý recept nájdete tu
2. Jednoduchá hríbová polievka na kyslo
Hríbová polievka je pre mňa symbolom jedla, ktoré sprevádza vôňa lesa a tajomna. Pretože ak ste niekedy boli „na hubách“, viete, že nájsť to správne miesto, kde huby rastú ako po daždi, je otázkou šťastia a každé nájdené miesto je tajomstvom hubára. A ten neprezradí svoj zdroj len tak ľahko. Najlepšie hubárske miesta sa dedia rovnako, ako u nás tento recept na hríbovú polievku na kyslo. Takže pssst! A nech vám chutí. Celý recept nájdete tu
3. Cuketové placky so syrom
Keď už niekedy neviem čo rýchle spraviť na večeru, jasnou voľbou sú cuketové placky. Mám ich vyskúšané aj pečené v rúre a je to taká dobrota, že kým sa pečie druhý plech, zjeme prvý a potom nedočkavo čakáme na ďalšiu teplú várku. Výborné sú s ochuteným dresingom a jarnou cibuľkou/pažítkou navrchu. Celý recept nájdete tu
4. Jednoduchý ovocný cheesecake
Je rýchly, jednoduchý a skladá sa z iba pár ingrediencií. Chutí výborne a dá sa jesť hádam donekonečna! Okrem toho je tento cheesecake s ovocím nadýchaný a voňavý a vy už pri miešaní máte chuť zahryznúť sa do tej peny. Celý recept nájdete tu
Chceš dostávať upozornenia na nové jednoduché recepty?
Členstvo je zadarmo a už je nás v klube 14 780!
5. Domáca nutela
Aj vy radi občas nakuknete do chladničky s úmyslom nájsť niečo sladké pod zub? Môj tip pre vás: spravte si vlastnú domácu nutelu! Je bez palmového oleja, pridaného cukru a obsahuje vyšší podiel lieskových orieškov. Jej jedinou nevýhodou je, že sa dokáže zjesť takmer sama. :D Celý recept nájdete tu
6. Rýchla paradajková polievka
Rýchla paradajková polievka je neuveriteľne jednoduchá, pripravená do pár minút a musím povedať, že aj rýchlo miznúca z tanierov. Varíme ju po celý rok a počas sezóny dopĺňame čerstvými bylinkami. Ak máte radi taliansku kuchyňu a jednoduchosť chutí, túto polievku si zamilujete. Celý recept nájdete tu
7. Jednoduchá čokoládová pena
Recept zo série rýchle, jednoduché a chutné a pritom z minima ingrediencií a s máličkom námahy. Keďže sme tu viacerí čokoholici, opäť som skombinovala našu obľúbenú ingredienciu - čokoládu - a vytvorila tento recept. Čokoládová pena je v tomto prípade taká, aká má byť. Nadýchaná, nie veľmi sladká a pri zaborení lyžičky ako penový obláčik. :) Stačí len prekonať strach z vajíčok a kúpiť si tie kvalitné, pretože práve snehové bielka dodávajú čokoládovej pene jej penovú štruktúru. Celý recept nájdete tu
BONUS: Rýchly hrnčekový koláč
Hrnčekové recepty majú veľký úspech práve preto, že pri nich nepotrebujete žiadnu váhu, stačí vám váš obľúbený hrnček, z ktorého inokedy popíjate horúci čaj. Ak práve s pečením začínate a vo vašej kuchynskej výbave chýba váha či odmerka, vyskúšajte moju obľúbený rýchly hrnčekový koláč. Je jednoduchý a pritom neskutočne dobrý, takže verím, že si trúfnete na jeho vyskúšanie a pochutíte si. Celý recept nájdete tu