Zdá sa mi, že v poslednej dobe stále len vypekám sladkosti, takže dnes som si pre vás pripravila recept na úžasnú marinádu na kuracie mäso. Môžete ju použiť na kuracie…
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
-
-
V jednej z mojich obľúbených kaviarní mi pravidelne spolu s kávičkou a pohárom vody servírujú aj malú chrumkavú sušienku. Vonia perníkom a ja si veľakrát blažene povzdychnem, keď mi chrumká…
-
Univerzitné bzučanie je v plnom prúde a ja mám stále pocit, že nič nestíham. Poznáte to, keď máte v hlave hŕbu povinností a plánov, ktoré chcete stihnúť, ale je ich…
-
Makový koláč predstavuje ideálny desiatový koláčik na dlhšie trasy. Napríklad ak sa rozhodnete precestovať krížom Slovensko našou vlakovou dopravou a nechcete si kupovať drahú bagetu, padne vám táto kombinácia maku…
-
Často premýšľam nad tým, ktorý deň z týždňa je môj najobľúbenejší. Či je to piatok, lebo symbolizuje koniec pracovného týždňa alebo nedeľa ako deň pokoja, oddychu a neskorých raňajok. Keďže…
-
Pozeráte sa občas von oknom? Ja to robievam dosť často, aj keď nemám práve najkrajší výhľad. Pozorujem, ako sa nám zima maličkými krokmi zakráda k prahom domov, ako nahé stromy…
-
Tieto americké palacinky som si začala pripravovať asi pred rokom. Očarili ma svojou jednoduchosťou, rozmanitými kombináciami a zdravšou náhradou mlieka za cmar. V detstve som zvykla jedávať len obyčajné tenké palacinky…
-
V obchodoch sa pomaličky začínajú objavovať raw guľky. Cena sa pohybuje približne na úrovni 1,50 €/ks. Pre mňa hrozne veľa a pritom stále neviem kedy boli raw guľky pripravené a…