Sušienky z ovsených vločiek sa skladajú zo zopár ingrediencií, sú jednoduché, rýchle a pritom veľmi chutné. A ak ich poleješ horkou čokoládou, len sa tak po nich zapráši. :-) Na prípravu sušienok budeš potrebovať 7 základných ingrediencií - jednou z nich je aj arašidové maslo, ktoré dáva sušienkam skvelú chuť. Ja som zvykla tieto sušienky z ovsených vločiek piecť do práce, aby som mala poruke pre kolegov vždy nejakú sladkú dobrotu. Sušienky si vieš pripraviť aj v bezlepkovej verzii - stačí nahradiť ovsené vločky bezlepkovými. Výborné sú amarantové, ryžové a quinoa vločky. V prípade verzie bez lepku nezabudni použiť bezlepkový prášok do pečiva.
Vyskúšaj aj ďalšie skvelé recepty na sušienky - mäkučké čokoládové crinkles, maslové sušienky s brusnicami, cookies s kúskami čokolády alebo chrumkavé orechové sušienky. A k sušienkam sa skvele servíruje aj domáca horúca čokoláda, vianočný punč, pečený čaj či zamatový vaječný likér.
Ingrediencie
na 25 sušienok
- 100 g mletých ovsených vločiek
- 100 g mandľovej múky
- 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
- 80 g trstinového cukru
- 80 g masla
- 40 g arašidového masla
- 1 vajce
- horká čokoláda na poliatie
Ako pripraviť ovsené sušienky
1V miske zmiešame vločky, mandľovú múku a prášok do pečiva. Pridáme cukor, na kocky nakrájané zmäknuté maslo, vajce a arašidové maslo. Rukou vymiešame na hladké kompaktné cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a odložíme na hodinu do chladničky. Po uplynutí času vyformujeme z kúskov cesta guľky, ktoré dlaňou sploštíme na menšiu placku, teda sušienku.
2Vyformované sušienky poukladáme v primeraných odstupoch na plech vyložený papierom na pečenie a vložíme do rúry vyhriatej na 170 °C. Pečieme asi 15 minút. Po upečení ich vytiahneme z rúry a necháme vychladnúť. Nad vodnou parou roztopíme čokoládu, do ktorej namáčame jednotlivé sušienky, alebo ich polejeme cik-cakovito zvrchu, aby vznikol pekný vzor.
Ak chcete byť informovaní o nových videoreceptoch, prihláste sa na Youtube odber.
Páči sa ti tento recept?
Budem veľmi rada, ak mi o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Poteším sa aj ak ho ohodnotíš hviezdičkami (5 je mňam). Ak si tento recept spravíš, nezabudni použiť na Instagrame, alebo Facebooku @lenivakucharka a pochváľ sa tak svojim výtvorom! Ak nechceš zmeškať nový recept a iné výhody
32 komentárov
Ahoj Anna, teším sa, že improvizácia dopadla dobre a sušienky vyšli výborne :)
Ahoj Veronika, chystám sa upiecť tieto sušienky, ale maslo by som rada nahradila kokosovým olejom. Môžem ho pridať v rovnakom množstve? V knižke je však v tomto recepte uvedených len 80g masla (aj cukru)… Tak bude stačiť asi aj toľko. Ďakujem za odpoveď.
Ahoj Monika, ako dopadlo pečenie? :) V knižke je uvedené nižšie množstvo, nakoľko som recepty ešte znova pripravovala a vylepšovala za účelom uverejnenia v knižke :) Bude teda stačiť aj 80 g. Ak potrebuješ nahradiť maslo, použila by som v sušienkach rastlinné maslo, napr. Alsan :) Ale budem rada, ak mi dáš vedieť, ako dopadlo pečenie s kokosovým olejom, ak si to náhodou medzitým skúšala :)
Pekný deň želám Miška :) Teším sa, že sušienky sa podarili a super ste sa vynašli s ingredienciami, ktoré ste práve mali doma :)
Ahoj Veronika, milujem tieto susienky, dnes som ich ozvlastnila citronovou korou a vanilkou. Rozvoniava z nich cely dom. Je to naozaj vyborny rychly recept.
Napadlo ma,ci by sa nedali podobne ovsene kolaciky urobit aj v slanej verzii. Neskusala si to prosim Ta? Alebo mozno mas recept na inu rychlu zdravu ale slanu maskrtu… dakujem.
Ahoj Janka, ďakujem za nádhernú spätnú väzbu k ovseným sušienkam :) Veľmi sa teším, že ti tak chutia a robievaš ich v rôznych variáciách :) V slanej kombinácii som tieto koláčiky ešte nerobila, ale určite čoskoro nejaké slané sušienky či koláčiky pridám :) Prajem ti krásny deň!
Jednoducho genialne!
Ďakujem krásne, teším sa, že chutia! :)
Veronika,dakujem za recept,vyskúšala som ho dva krát som spokojná moc.
Milá Magdaléna, ďakujem pekne za spätnú väzbu, veľmi sa teším, že ti sušienky chutili a si s výsledkom spokojná :)
AHoj,chtela sem se zeptat jak je mozne ze se mi susenky slily na plechu v jednu placku?.po 3 minutach se testo uplne na plechu rozteklo nechapu proc.
Dekuji za odpoved
Klára
Ahoj Klára, mrzí ma, že pečenie sušienok z ovsených vločiek sa nevydarilo :( Menila si nejaké ingrediencie? Vločky treba určite použiť pomleté na múčku, nie vcelku. Zároveň ak rukou vymiešaš cesto a je už príliš teplé, je lepšie odložiť ho na chvíľu do chladničky, aby lepšie stuhlo a až následne sa pustiť do formovania guliek. A ak sa sušienky rozlievajú (najlepšie je spraviť si test na prvých sušienkach), je dobré pridať tam ešte nejaké suché ingrediencie – teda mandľovú múku alebo mleté ovsené vločky :)
Upiekla som, sú fantastické. Chutia celej rodine. Skutočne skvelý recept. Ďakujem :)
Ahoj Erika, teším sa, že si ich upiekla a chutia celej rodine :) Ďakujem za spätnú väzbu, dúfam, že budú chutiť aj ďalšie recepty, ak sa niektoré rozhodneš vyskúšať :)
Skusala som tie rychle ovsene kolaciky. Vymenila som vsak mandlovu muku za kokosovu a dala som len 50g cukru miesto 100g. Vysledok bol uzasny, lahke a sypke kolaciky. Poliate kvalitnou horkou cokoladkou, no len sa po nich zaprasilo. Vdaka za skvely receptik.
Ahoj Janka, skvelé, teším sa, že si ich vyskúšala a že ti chutili :) Presne, poliate horkou čokoládou, so zdravším zložením, u nás sa tiež potom po nich len tak zapráši :) A pravdupovediac spravila si mi tvojim komentárom také chute, že idem zarobiť cesto na sušienky :D Krásny deň ti prajem a teším sa, že sa výsledok podaril!
Robila som ich uz minuly rok k vianociam a budem zas, su vynikajuce
Ahoj Janka, veľmi sa teším, že ich už máš vyskúšané a chutili ti tak veľmi, že sa budú piecť tieto Vianoce opäť :)) Ďakujem, že si mi dala vedieť a prajem ti krásny deň.
určite vyskúšam
Ahoj Anna, veľmi sa teším, že ich vyskúšaš a budem rada, ak mi dáš potom vedieť, ako to dopadlo :)
Určite pečený čaj vyskúšam….ako aj sušienky z ovsených vločiek
Ahoj Mária, teším sa, že vyskúšaš pečený čaj aj sušienky z ovsených vločiek :) Výborne sa dopĺňajú a jesenné večery sú s nimi hneď krajšie :)
Mne sa podarilo zabudnúť pridať vajíčko, cukru som dala o tretinu menej a namiesto ovsených som dala špaldové vločky a vôbec to nevadilo. Sušienky sú neskutočne dobré. S manželom sme vyjedali už samotné neupečené cesto :) Super rýchly, zdravý a chutný recept. Ďakujem.
Ahoj Mirka, veľmi sa teším, že vám sušienky tak strašne moc chutili :) Tiež sú moje obľúbené, práve vďaka tomu, že sú rýchle, zdravé a jednoduché :) Paráda, že stačí aj menej cukru! Prajem ti krásny deň a ďakujem za spätnú väzbu.
Dobry den,
dala by sa pouzit podla Vas aj kokosova namiesto mandlovej muky? alebo ina nahrada ako spaldova, ryzova atd. Dakujem:)
Ahoj Anna, mandľovú múku môžeš nahradiť špaldovou, ryžovou alebo inou múkou :) Kokosovú múku neodporúčam, absorbuje väčšie množstvo tekutín ako iné múky, preto sa používa v značne nižšom pomere. Ak by si predsa len chcela použiť kokosovú múku, použi 15 g kokosovej múky. Malo by to byť tak akurát :) Pekný deň ti prajem a ďakujem za tvoj komentár.
Toto bol top koláč našich Vianoc 2017. Neskutočné chutný a návykový. Zaraďujeme trvalo do zoznamu vianočných dobrôt povinne napečených.
Ďakujem za receptík. ???
jeeej veľmi pekne ďakujem Veronika :) tiež patrí medzi moje obľúbené ale mám ho v zozname trvale povinných pečených dobrôt po celý rok :D
Máš pravdu. Od Vianoc sme ich už piekli 3x!
wau tak to sa veľmi teším! :)