Upršaný pondelok vystriedali snehové vločky. Pozorovala som, ako padajú na okennú rímsu a v niekoľkých stotinách sekundy sa roztápajú a stekajú smerom nadol. Snehová pokrývka nás teda ešte nečaká, ale…
Ingrediencia
vianočné pečivo
Vianočné pečivo tvorí neoddeliteľnú súčasť každých Vianoc, tak ako zdobenie stromčeka, nákup vysnených darčekov a pozeranie klasických vianočných filmov. Na mojom blogu nájdeš niekoľko osvedčených receptov a každý rok pribúdajú ďalšie. Recepty na drobné, suché či nepečené vianočné pečivo a chystám pre teba aj niekoľko slaných receptov, preto budem rada, ak mi dáš vedieť, ktoré mám pripraviť ako prvé. :-)
Aké recepty na vianočné pečivo tu nájdeš?
Najmä osvedčené a s láskou pripravené recepty – špaldové perníčky s čokoládovou polevou, skvelé orechové šuhajdy, mäkučké čokoládové crinkles, krehké vanilkové rožky, rýchle sušienky z ovsených vločiek, maslové sušienky s pomarančovou kôrou a medovníky, ktoré sú mäkké hneď. A kopec ďalších receptov, ktoré na prvý pohľad možno pôsobia netradične, ale vo výsledku si ich zamiluješ. :-)
Pri niektorých receptoch mám pre teba pripravený aj videorecept, ktorý ťa prevedie prípravou krok za krokom. Každý vianočný recept sprevádza zároveň niekoľko fotiek, moje tipy a počet koláčikov, ktoré z daného množstva upečieš. A k vianočnému pečivu nesmie chýbať aj nejaký dobrý vianočný nápoj – vyskúšaj môj recept na domáci vianočný punč, vaječný likér, do ktorého nepotrebuješ pridávať kondenzované mlieko (salko) a poctivú horúcu čokoládu, ktorá zahreje telo i dušu.
-
-
Tento víkend sa u mňa niesol v mierne sladkom duchu. Naladený na vianočnú nôtu, s voňajúcou čečinou vo váze a blikotajúcimi svetielkami na okne. Neviem ako vy, ale ja sa…
-
Väčšina mojich receptov vzniká práve cez víkend. Cez týždeň sa po práci vytešujem z neskutočnej dávky inšpirácie na Instagrame, kde na mňa „vyskakujú“ nádherné fotky a kompozície jedla, ingrediencií a…
-
Medovníky sú jednoduchou dobrotou, ktorá sa mi spája so začiatkom príprav na Vianoce. Piekli sme ich vždy v predstihu, aby do Vianoc stihli zmäknúť. Poukladali sme ich do veľkého bieleho…
-
Mandľové sušienky pečieme u nás doma každé Vianoce. Recept je už za tie roky miestami postrapkaný, umastený od zamúčených rúk a farba písma stráca svoju výraznosť. Tieto sušienky sme piekli…
-
Akonáhle skončí babie leto a začne upršaná, zamračená a chladná jeseň, začínam sa tešiť v tomto kruhu depresívnych nálad a ani za nič bože vstávania z postele na jedinú vec.…
-
Sušienky z ovsených vločiek sa skladajú zo zopár ingrediencií, sú jednoduché, rýchle a pritom veľmi chutné. A ak ich poleješ horkou čokoládou, len sa tak po nich zapráši. :-) Na…
-
Marcipánové guľky sú vianočná lahôdka. Ich príprava je trošku náročnejšia, ale pri dobrom uschovaní a skrytí pred nevítanými rukami vám vydržia celé Vianoce. Základ tvoria chrumkavé, oku lahodiace pistácie, srdce…