Čo robiť, ak je návšteva už za dverami a vaša chladnička zíva prázdnotou? Alebo máte chuť na niečo sladké, ale lenivosť vám káže sedieť na gauči a vyjedať nutelu namiesto poriadnej poctivej dobroty? Dnes som si pre vás pripravila jednoduchý a rýchly čokoládový dezert, ktorým zachránite večerné leňošenie a zároveň potešíte každú malú návštevu. :) Stačia vám tri základné ingrediencie a môžete veselo čarovať v kuchyni. A ako bonus, krém je bez pridaného cukru = mlsanie bez výčitiek.
Ingrediencie
- 250 g mascarpone (alebo tvarohu)
- 100 g horkej čokolády
- 2 banány
- rozdrvené sušienky alebo müsli
Doplnky výživy
- čerstvé čučoriedky
- pár lístkov mäty
Postup na rýchly čokoládový dezert
1 Najprv si v miske nad parou necháme rozpustiť čokoládu. Kým sa nám čokoláda rozpúšťa, v tanieriku si vidličkou popučíme banány na kašu. Keď je čokoláda tekutá, stiahneme ju zo sporáka a pridáme k nej rozpučené banány. Na koniec pridáme mascarpone (alebo tvaroh) a celú zmes poriadne premiešame (môžete ručne alebo mixérom, ak chcete dosiahnuť hladkú konzistenciu).
2 Do pohárikov na striedačku dávame čokoládovú penu a rozdrvené sušienky. Na záver ozdobíme čučoriedkami a lístkami mäty. Hotofko! Dúfam, že vám moja verzia rýchleho čokoládového dezertu bude chutiť a pochválite sa vašimi výtvormi v komentári. Neskutočne sa teším, keď vidím, ako pečiete/varíte podľa mojich receptov a píšete mi, ako vám chutí.
Koláč bez múky a cukru
Sladený banánmi, prevzdušnený mascarpone a hriešne čokoládový vďaka kvalitnej horkej čokoláde.
Rýchly dezert
3 Ak vás večer prepadne pani Mlsná, pripravte si tento rýchly dezert, ktorý vám zaberie aj s jedením 3 minúty. Neobsahuje žiadny pridaný cukor, len grécky jogurt, nasekané oriešky, štipku horkej čokolády a čerstvé maliny. Takže zo 4 ingrediencií dokážete vyčariť dokonalú rýchlu mňamku po ktorej neprídu obávané výčitky svedomia. Tak poďme na to!
4 Do dezertných pohárov dáme 3-4 lyžičky malinovej šťavy (z kompótu alebo povarených malín prelisovaných cez sitko), navrstvíme niekoľko lyžičiek gréckeho jogurtu a posypeme nasekanými orieškami (ja som použila pistácie), hoblinami horkej čokolády a čerstvými voňavými malinami. Dokonalý dezert v retro verzii je na svete a vy si ho môžete dopriať spolu s ďalším dielom vášho obľúbeného seriálu. Nech vám chutí!
Páči sa ti tento recept?
Budem veľmi rada, ak mi o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Poteším sa aj ak ho ohodnotíš hviezdičkami (5 je mňam). Ak si tento recept spravíš, nezabudni použiť na Instagrame, alebo Facebooku @lenivakucharka a pochváľ sa tak svojim výtvorom! Ak nechceš zmeškať nový recept a iné výhody
2 komentáre
Čokoládový dezert bol výborný, dokúpim suroviny a robím znovu :)
Ahoj Majka, veľmi pekne ďakujem! Teším sa, že ti dezert chutil a chystáš sa naň opäť :)