Hrnčekový koláč u mňa symbolizuje sladkú príchuť detstva. Sinky na kolene, chlieb s ramou a cukrom a rozvoniavajúci hrnčekový koláč s ovocím, ktorý na mňa žmurká z babičkinej okennej parapety.…
vajcia
-
-
Jedli ste už niekedy palacinky pečené v rúre? Ja som na nich natrafila už dávnejšie a priznám sa, že odvtedy mi vŕtali v hlave. Od prípravy ma odrádzalo len zháňanie…
-
Pečené buchty s lekvárom – jeden z receptov, ktorý si zvyknem upiecť vždy, keď sa mi zacnie za domovom. Stále si dokážem vybaviť tú vôňu, ktorá ma vítala po príchode…
-
Dnes vám chcem predstaviť recept na citrónový koláč odetý v tradičnom francúzskom šate. S chrumkavou kôrkou, ktorú vypĺňa citrónový, jemne kyslastý krém alias lemon curd. Po zahryznutí a „dychtivom“ obliznutí…
-
Tiež považujete raňajky za základ dobrého dňa? Ja som väčšinou bez raňajok len chodiaci prízrak a počas takýchto rán (keď zaspím prípadne moja chladnička výnimočne zíva prázdnotou) som schopná vidieť…
-
Medovníky sú jednoduchou dobrotou, ktorá sa mi spája so začiatkom príprav na Vianoce. Piekli sme ich vždy v predstihu, aby do Vianoc stihli zmäknúť. Poukladali sme ich do veľkého bieleho…
-
Mandľové sušienky pečieme u nás doma každé Vianoce. Recept je už za tie roky miestami postrapkaný, umastený od zamúčených rúk a farba písma stráca svoju výraznosť. Tieto sušienky sme piekli…
-
Keď som pred 2 rokmi zakladala tento blog, jedným z mojich snov a túžob bolo ocitnúť sa s niektorým z mojich výtvorov v časopise. Po roku sa mi môj sen…