Toto je 7 mojich receptov, ktoré sa na prvý pohľad môžu javiť ako náročné, no opak je pravdou. Ak ešte len začínaš v kuchyni, alebo máš obľubuješ jednoduché recepty, pri…
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková
Volám sa Veronika a som zakladateľka blogu lenivakucharka.sk a minimalistického magazínu brezza.sk. Už viac ako 5 rokov vám prinášam rýchle a jednoduché recepty, ktoré som pretavila aj do vydania kuchárskych kníh Lenivá kuchárka a Lenivá kuchárka 2. Získala som viaceré ocenenia - 1. miesto v súťaži Bloger roka 2017 v kategórii Gastronómia, 2. miesto v súťaži Bloger roka 2018 v kategórii Food a Najlepší WordPress blog v roku 2018. Moja prvá kniha vyhrala cenu Kniha roka od Panta Rhei. Účinkovala som v relácii RTVS Tajomstvo mojej kuchyne a v televízii Markíza v rannej relácii Teleráno.
-
-
Dnešný recept je kombináciou mojich jesenných obľúbeností – zmesi hrejivých korení, skvelého vína (pri ktorom vám ukážem jeho mnohostranné využitie) a chutného dezertu, lebo ten je nevyhnutnou súčasťou našich večerov…
-
Počas týždňa uprednostňujem rýchle a jednoduché večere, ktoré mám pripravené za pár minút, nevyžadujú si veľa ingrediencií a časť výslužky si môžem vziať aj na druhý deň do práce. A…
-
Priznám sa vám, že karfiol som jedla naposledy asi pred desiatimi rokmi a potom prišla dlhá pauza. Totiž, karfiol som jedávala v jeho klasickej podobe – varený, obalený v trojobale…
-
Po mriežkovom koláči som pokukovala už od čias, keď sme mini mriežkové koláče predávali v obchodíku so zdravou výživou. Páčila sa mi ich krásna štruktúra a náplň, ktorá doslova volala…
-
Leto praje návštevám na trhu a kvalitným surovinám, nemyslíte? :) Jedlá sa tvoria oveľa jednoduchšie, sú farebnejšie, plné čerstvosti a kombinácií takých chutí, aké vás v zime ani len nenapadnú.…
-
Okrem špargľovej a jahodovej sezóny nám začala aj tá grilovacia. Teraz nemám na mysli neznesiteľné teplo v autobuse, kedy sa neviete dočkať, až vystúpite na svojej zastávke, ale tú krásnu…
-
Na úvod sa musíme priznať, že dnešný recept pre vás spisujeme spoločne – ja alias Lenivá kuchárka a môj priateľ, v ktorého réžii je takmer celý recept. :) Dúfame, že…