Domov ReceptyBez lepku Quinoa na sladko – kaša s ovocím

Quinoa na sladko – kaša s ovocím

Autor: Veronika Čopíková
Quinoa na sladko

Mrlík čílsky alias quinoa si čoraz viac získava naše srdcia. Je prirodzene bezlepková, má dokonalé aminokyselinové zloženie, vysoký obsah vápnika, fosforu a železa. A dá sa pripraviť na sladko aj na slano, takže ju môžete jesť v rôznych rozmanitých variáciách. Viacerí z vás mi písali, že quinou poznáte, ale pripravujete si ju hlavne so zeleninkou, tak som sa rozhodla, že vám ponúknem aj sladkú verziu. Po viacerých skúšaniach som zistila, že quinoa na sladko je vlastne veľmi jednoduchá. Stačí ju len správne ochutiť, pridať zrelé ovocie a trošku hriešnej čokolády a super raňajky či desiata sú na svete!

Ingrediencie

na 2 porcie

  • 100 g SOS Quinoa
  • 250 ml mlieka
  • 1 ČL mletej vanilky
  • 1/2 ČL cejlónskej škorice
  • 1 PL medu

Na ozdobu a chuť

  • 1 hruška
  • zrelé čerešne
  • čučoriedky
  • horká čokoláda

Prvá kuchárska kniha, ktorá vám ušetrí čas v kuchyni! Obsahuje 60 jednoduchých receptov.
Kniha Lenivá Kuchárka

PREZRIEŤ KNIHU

Quinoa na sladko

Ako pripraviť quinou na sladko? 

Quinou vysypeme do sitka a prepláchneme v horúcej vode. Prepláchnutú quinou dáme do menšieho hrnca a zalejeme mliekom. Za občasného miešania privedieme do varu, pridáme mletú vanilku a škoricu, premiešame, prikryjeme a necháme variť na miernom plameni 10 - 15 minút. Ak si nie ste istí, či je quinoa hotová, nakuknite pod pokrievku a ochutnajte ju. Po uplynutí času stiahnite quinou zo sporáka a nechajte ju ešte 5 minút odležať.

Quinoa na sladko
Quinoa na sladko

Quinoa na sladko + ovocie a horká čokoláda

Hotovú quinou osladíme lyžicou medu, premiešame  a naložíme do dvoch misiek. Zasypeme čerstvým ovocím, ja som objavila na trhu nádherné hrušky, čerešne a čučoriedky, takže voľba ovocia bola jasná. Navrch som pridala pár hobliniek horkej čokolády a zdravý recept na dokonalé raňajky je hotový. Quinoa na sladko sa hodí aj ako desiata do práce, stačí si uvarenú quinou naložiť do skleneného pohárika a zasypať ju ovocím. Nech vám chutí!

Quinoa s kurkumou a hráškom

Ak ešte s pani quinoou nemáte skúsenosť, vyskúšajte tento jednoduchý recept a lá quinoa s kurkumou a hráškom.

Ak quinou vyskúšate alebo sa so mnou len budete chcieť podeliť o vaše raňajkové radosti, napíšte mi. Inšpirácií na zdravé raňajky nie je nikdy dosť. :)

Quinoa na sladko

Tento recept vznikol v spolupráci so spoločnosťou Transtrade, ktorá je distribútorom značky SOS. 

 

Páči sa ti tento recept? Budem veľmi rada, ak mi o tom dáš vedieť v komentári nižšie. Poteším sa aj ak ho ohodnotíš hviezdičkami (5 je mňam). Ak si tento recept spravíš, nezabudni použiť na Instagrame, alebo Facebooku @lenivakucharka a pochváľ sa tak svojim výtvorom! Ak nechceš zmeškať nový recept, Pridaj sa do klubu.

Ako sa ti páčil? (5 je top)
[Celkom: 42 Priemer: 3.5]

Môže sa vám páčiť

Napíšte komentár


Použitím tohto formulára vyjadrujete súhlas s podmienkami ochrany súkromia.

4 komentáre

Martina 26.3.2020 - 7:45

Výborné, ďakujem za tip. Ja som to varila len vo vode a potom rozmixovala do hladka aby mi to aj deti jedli. S tou tmavou čokoládou je to famózne :)

Reaguj
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková 14.4.2020 - 17:50

Ďakujem pekne Martina, teším sa, že kombinácia quinoa + tmavá čokoláda vám doma zachutila :) Dá sa aj s vodou a rozmixovať, nech to má konzistenciu kaše, dobrý nápad :)

Reaguj
Mária Chudová 11.2.2020 - 18:11

Vyskúšala som a bolo to výborné. Ďakujem!

Reaguj
Veronika Čopíková
Veronika Čopíková 14.4.2020 - 17:49

Jeej super, teším sa veľmi, že chutilo :)

Reaguj
Top
Veronika Čopíková
Ahoj, vieš že máme aj svoj lenivý klub? Toto sú jeho výhody.
Holler Box

Staň sa členom môjho lenivého klubu!

Každý týždeň dostaneš na email nový recept, moje novinky z gastro sveta a zľavu na môj magazín a kuchársku knižku.

   

CHCEM BYŤ ČLENOM

Holler Box